Diamant
Afrikanischer Wels

Die Zukunft auf der Gabel

DiamondFish, das bedeutet „Sauberes Wasser, saubere Fische, sauberes Gewissen“.

Warum unser Fisch?

Sie suchen Fisch, der gesund, schmackhaft und frei von Chemikalien ist? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Was finden Sie hier?

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Unser Fisch ist immer frisch, voll von Nährstoffen und bereit, der Star jeder Mahlzeit zu sein.

Wir ziehen Fische in Wasser auf, das sauberer ist als eine Bergquelle.

Dank des modernen Aquaponik-Anbausystems schonen wir die Natur und schützen ihre Ressourcen.

Bei unserem Fisch brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen - die Filets sind fast grätenfrei, weshalb auch Kinder sie lieben werden.

Ob Sie nun grillen, backen oder braten, DiamondFish bringt Ihre Kochkünste auf die nächste Stufe.

Senica-Bauernhof
Tanks mit Welsen
Welsfilet
Welsfilet

Frischer Fisch und Fischspezialitäten von DiamondFish

Die Produkte unserer Fischzucht Senica in der Slowakei sind ein Synonym für Qualität und Frische. Hier finden Sie eine Auswahl an Fischen und Fischspezialitäten, die Sie nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen ihrer schonenden Aufzucht ohne Chemikalien und Schwermetalle lieben werden.

Ganz gleich, ob Sie ein gesundes Mittagessen, einen Gaumenschmaus oder Inspirationen für Ihre Küche suchen, wir bieten Ihnen immer nur das Beste und setzen uns gemeinsam für ein gesünderes Morgen ein. Lasst uns gesünder leben.

CZK
EUR

Diamant-Wels - Filets ohne Haut, ohne Gräten

Zartes, hautloses Filet vom afrikanischen Wels, ideal für die schnelle und einfache Zubereitung.

505 CZK / kg

481 CZK ohne Mehrwertsteuer

20,00 EUR/kg

19,05 EUR ohne Mehrwertsteuer

Bestellung

Diamant-Wels - Filets mit Haut, ohne Gräten

Saftiges afrikanisches Welsfilet mit Haut, damit der Geschmack und die Saftigkeit beim Kochen erhalten bleiben.

430 CZK / kg

410 CZK ohne Mehrwertsteuer

17,00 EUR / kg

16,19 EUR ohne Mehrwertsteuer

Bestellung

Diamantwels - ohne Kopf, ohne Eingeweide getötet

Gesäuberter afrikanischer Wels ohne Kopf und Eingeweide. Bereit zur sofortigen Verarbeitung.

325 CZK / kg

310 CZK ohne Mehrwertsteuer

13,12 EUR/kg

12,50 EUR ohne Mehrwertsteuer

Bestellung

Diamantwels - ganz getötet, ohne Eingeweide

Ein ganzer afrikanischer Wels ohne Eingeweide, mit dem Kopf. Ideal zum Braten oder Grillen.

273 CZK / kg

260 CZK ohne Mehrwertsteuer

10,92 EUR/kg

10,40 EUR ohne Mehrwertsteuer

Bestellung
Diamantwels - lebender Fisch mit Kopf

Diamantwels - ganz getötet

Ein frisch getöteter afrikanischer Wels in seiner Gesamtheit, einschließlich der Eingeweide. Perfekt zum Anpassen.

242 CZK / kg

230 CZK ohne MwSt.

9,66 EUR/kg

9,20 EUR ohne Mehrwertsteuer

Kaufen

Wir bereiten einen e-shop für den bequemen Einkauf vor

Über den Bauernhof

Unsere Farm ist ein Ort, an dem Fische im Einklang mit der Natur geboren werden. Mit moderner Technologie züchten wir Fische mit Liebe. Unser Ziel ist es, "der Tschechischen Republik und der Slowakei beizubringen, Qualitätsfisch zu essen". Kommen Sie zu uns und genießen Sie jeden Tag frischen Fisch auf Ihrem Tisch.

Teil des Kreises in der Animation
Wasser
Bakterien
Wels
Wasser

Fisch

Welse produzieren Abfall

Bakterien

Der Abfall wird von Bakterien verarbeitet

Wasser

Wir behandeln Wasser

DiamondFish ermöglicht erhebliche Wassereinsparungen durch ein fortschrittliches Recycling- und Filtersystem, das die Notwendigkeit des Nachfüllens deutlich reduziert. Dieser Ansatz ist äußerst vorteilhaft für Gebiete mit begrenzten Wasserressourcen.

DiamondFish sorgt für optimale Bedingungen für die Fische, indem es die Zuchtumgebung vollständig kontrolliert. Das System überwacht und reguliert Temperatur, pH-Wert und Sauerstoffgehalt und trägt so zur Gesundheit, zum Wachstum und zur Leistungsfähigkeit der Fische bei.

Durch die präzise Kontrolle von Umwelt und Wasser in einem geschlossenen System eliminiert DiamondFish das Risiko von Krankheiten und Parasiten - ohne den Einsatz von Chemie oder Antibiotika. Die effiziente Raumnutzung ermöglicht eine hohe Produktion auch auf kleinen Flächen und unterstützt den Umweltschutz und eine nachhaltige Fischzucht.

Von Herzen zu Ihnen: Weihnachtsgrüße von DiamondFish

Diamantener Wels - ein Fisch, den es hier noch nie gegeben hat. 

Dieses Weihnachten ist anders: Entdecken Sie den zerbrechlichen afrikanischen Wels statt des Karpfens im DiamondFish-Wettbewerb!

Häufig gestellte Fragen

Hier finden Sie die häufigsten Fragen, die uns gestellt werden. Sollten Sie keine Antwort auf Ihre Frage finden, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, wir werden Ihnen gerne alle Fragen beantworten.

Wie schmeckt das Fleisch des afrikanischen Welses?

Das Fleisch des afrikanischen Welses ist zart, saftig und hat einen leicht süßlichen Geschmack ohne den typischen Fischgeruch. Ideal für Fischliebhaber und solche, die den Fisch erst noch entdecken wollen.

Der Afrikanische Wels ist ein Süßwasserfisch, der unter kontrollierten Bedingungen gehalten wird, so dass Sie sich keine Sorgen um einen schlammigen Atem machen müssen.

Der Afrikanische Wels stammt ursprünglich aus afrikanischen Flüssen und Seen, wird aber heute dank der Aquakultur überall auf der Welt gezüchtet - auch in unserem Land.

Frischer Wels hat helles, festes Fleisch ohne unangenehmen Geruch. Wenn er verpackt ist, achten Sie auf das Verfallsdatum und die richtige Lagerung. Sie brauchen sich jedoch keine Sorgen zu machen, dass es nicht mehr da ist, denn wir sind wirklich stolz auf Frische und Qualität.

Frischen Wels im Kühlschrank bei 0-4 °C aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen nach dem Kauf verzehren.

DiamondFish - frischer Fisch und Fischspezialitäten

DiamondFish bringt den reinsten und schmackhaftesten Fisch auf Ihren Tisch. Diese stammen aus kristallklarem Wasser, das dank eines fortschrittlichen Reinigungssystems die natürlichen Bedingungen von Gletscherwasser nachahmt und unerwünschte Bakterien eliminiert.
Das Ergebnis ist Fischfleisch, das nicht nur gesund, sondern auch saftig und voller Geschmack ist. Bei uns können Sie aus einer breiten Palette von Fischspezialitäten wählen - vom afrikanischen Wels bis hin zu anderen Delikatessen, die jeden Gourmet begeistern. Wir möchten Sie dazu inspirieren, sich gesünder und mit Respekt für unseren Planeten zu ernähren. Sind Sie dabei?

Grafische Welle

Bei DiamondFish wissen Sie, dass Sie sich für Qualität entscheiden, die gut schmeckt und die Natur schützt.

DiamondFish

Öffnungszeiten für die persönliche Abholung

Öffnungszeiten für den Hofverkauf in Senica, Továrenskej 3117/20g

Montag bis Freitag:

8:30–15:30 Uhr

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Mittagessen

11:00–12:30

Tanks mit Welsen