Hledáte rybu, která je nejen zdravá, ale také skvěle chutná?
Sumeček africký je přesně to, co potřebujete. Šťavnaté maso, téměř žádné kosti a chuť, která nadchne i největší odpůrce ryb. A co je nejlepší? Na rozdíl od tradičního kapra nemá sumeček žádný bahnitý nádech.
Sumeček africký (Clarias gariepinus), známý také jako keříčkovec červenolemý, je často přezdívaný jako „král akvakultury“. Je to sladkovodní ryba původem z Afriky, Asie nebo Madagaskaru. Díky své nenáročnosti na chov a rychlému růstu si našel cestu na talíře po celém světě, včetně České republiky i Slovenské republiky. S námi si ho můžete vychutnat po celý rok, vždy čerstvého. A věřte nám, stojí to za to!
Sumeček africký je chován v recirkulačních akvakulturních systémech v Senici na Slovensku, což zajišťuje šetrný přístup k přírodě. Můžete si tak pochutnat na rybě, která je nejen lahodná, ale i šetrná k životnímu prostředí. A navíc z blízké farmy, ať se nevozí přes půl světa.
Zapomeňte na nebezpečné kosti, které by mohly zkazit vaši večeři. Sumeček je téměř bezkostý, což ocení dospělí a hlavně děti
Má šťavnaté, pevné maso, které drží tvar při vaření. Grilujete, pečete, smažíte? Sumeček to zvládne všechno!
122 kcal, 17 g bílkovin, 5 g tuku a 277 mg omega‑3 mastných kyselin (271 mg EPA + DHA)
Má nízký obsah tuku (do 4 %) a vysoký obsah bílkovin (až 18 %). Obsahuje také omega-3 mastné kyseliny, vitamíny skupiny B a minerály, jako je fosfor a selen.
Pojďte se nechat inspirovat! Sumeček africký je univerzální a hodí se na různé způsoby úpravy
Marinovaný s citronem, česnekem a bylinkami – ideální na letní večery.
Dokonalý v trojobalu i bez jako alternativa ke kaprovi.
Jemné maso na másle s rozmarýnem a česnekem uspokojí i největší gurmány.
Lahodná delikatesa pro ty, kteří chtějí zkusit něco nového.
Našeho sumečka můžete připravovat i jako sashimi
A co třeba těstoviny s kousky sumečka na smetanové omáčce? Nebo asijské kari s jemným rybím nádechem? Neváhejte navštívit náš blog, kde najdete recepty, které z vás udělají kuchaře světové úrovně. Fantazii se meze nekladou!
Dokonalá volba pro Vánoce nebo každodenní jídlo, která vás zbaví bahnitého předsudku.
Téměř bezkosté maso sumečka afrického je ideální i pro děti nebo seniory. Užijete si jídlo bez starostí.
Obsahuje méně než 4 % tuku, což z něj dělá skvělou volbu pro zdravý životní styl.
Díky vysokému obsahu bílkovin je perfektní pro sportovce, regeneraci i každodenní energii.
Nemá typický „rybí zápach“ a skvěle přebírá chutě marinád a koření – ideální pro kreativní vaření.
Grilování, smažení, pečení nebo uzení – sumeček africký zvládne všechny kuchařské výzvy.
Ekologický chov: Chov sumečka afrického je šetrný k životnímu prostředí díky moderním recirkulačním systémům.
Ať už hledáte slavnostní jídlo, nebo rychlou večeři, sumeček africký nikdy nezklame.
Ať už hledáte rychlý a zdravý oběd, nebo chcete zazářit na rodinné oslavě, sumeček africký je jasná volba. Zdravý, chutný, bez kostí – co víc si přát? Zapomeňte na nudného kapra – ochutnejte sumečka afrického. Objednejte si ho ještě dnes a přesvědčte se sami.
Máte dotazy nebo zájem o naše produkty? Rádi vám pomůžeme!
Patrně jste chtěli zobrazit stránku, která se na webu bohužel nenachází, promiňte!
