Zde najdete nejčastější otázky, se kterými se setkáváme. Pokud byste nenašli odpověď na váš dotaz, neváhejte nás kontaktovat, rádi vše zodpovíme.
Maso sumečka afrického je jemné, šťavnaté a má lehce nasládlou chuť bez typického rybího zápachu. Ideální pro milovníky ryb i pro ty, kteří ryby teprve objevují.
Sumeček africký je sladkovodní ryba, která se chová v kontrolovaných podmínkách, takže se nemusíte bát bahnitého nádechu.
Je téměř bez kostí, má nízký obsah tuku a vysoký podíl bílkovin. Navíc je šťavnaté a skvěle se hodí na jakoukoliv úpravu.
Čerstvého sumečka skladujte v lednici při teplotě 0–4 °C a spotřebujte do 2–3 dnů od nákupu.
Ano, sumečka můžete zamrazit. Nejlépe ihned po nákupu. V mrazáku vydrží až 3 měsíce při teplotě -18 °C.
Sumečka můžete grilovat, péct, smažit nebo dusit. Skvělý je i uzený. Jeho univerzálnost z něj dělá hvězdu kuchyně. Inspiraci najdete na našem blogu .
Ano! Díky kvalitě chovu bez chemie a jemné chuti je ideální i pro děti a těhotné ženy. Děti ho navíc mají moc rádi, protože neobsahuje téměř žádné kosti.
Pokud máte alergii na rybí bílkoviny, sumečka byste neměli konzumovat. Poradit se s lékařem je vždy nejlepší.
Sumeček je chován v recirkulačních akvakulturních systémech bez chemie, farmak a těžkých kovů. Ekologický a udržitelný chov je naší prioritou.
Ano, díky moderním technologiím minimalizujeme dopad na přírodu a zachováváme vodní zdroje. Více informací najdete v naší sekci O farmě.
Je všestranný, chutný, zdravý a šetrný k přírodě. A navíc je téměř bez kostí, takže si ho užije opravdu každý.
Máte dotazy nebo zájem o naše produkty? Rádi vám pomůžeme!
Patrně jste chtěli zobrazit stránku, která se na webu bohužel nenachází, promiňte!