Die Zucht von afrikanischen Welsen (Clarias gariepinus), auch als Clarinas bekannt, ist sehr effizient und beliebt in Kreislauf-Aquakulturanlagen (RAS). Diese Fischart ist wegen ihrer schnellen Wachstumsfähigkeit, ihrer Widerstandsfähigkeit gegenüber verschiedenen Bedingungen und ihrer hohen Fleischqualität beliebt.
Bauernhof Senice
Warum halten wir also afrikanische Welse in RAS?
- Der Hauptvorteil ist sein schnelles Wachstum - der Afrikanische Wels hat eine hohe Wachstumsrate, die eine schnelle Produktion und einen schnellen Umsatz ermöglicht,
- Ein weiterer Pluspunkt ist ihre Langlebigkeit. Diese Art ist sehr widerstandsfähig gegen verschiedene Umwelteinflüsse und Krankheiten, was das Risiko von Verlusten verringert,
- Darüber hinaus ist sein Fleisch von hoher Qualität - das Fleisch des Afrikanischen Welses wird wegen seines feinen Geschmacks, seines hohen Gehalts an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren und seines geringen Fettgehalts geschätzt,
- Und das alles dank effizienter Fütterung - der Afrikanische Wels hat eine hohe Futterverwertungsrate, d. h. er wandelt die Nahrung effizient in Körpermasse um.
Dank der modernen Technologie ist die RAS Senica perfekt für ihre Zucht geeignet:
- Wassertemperatur: Die optimale Temperatur für die Zucht afrikanischer Welse liegt zwischen 25 und 30 °C. RAS-Systeme ermöglichen eine präzise Temperaturkontrolle, die für ein schnelles Wachstum der Fische entscheidend ist.
- Wasserqualität: RAS-Systeme gewährleisten eine hohe Wasserqualität durch Biofilter, UV-Sterilisatoren und andere Technologien zur Entfernung von Schadstoffen und Krankheitserregern.
- Futter: Der Afrikanische Wels ist ein Allesfresser, aber in RAS-Systemen wird er mit speziellem Granulatfutter gefüttert, das ein optimales Wachstum und die Gesundheit der Fische gewährleistet.
Gute Beispiele für erfolgreiche Züchtungen gibt es zum Beispiel in Dänemark.
In Dänemark wird die Zucht von afrikanischen Welsen in RAS-Systemen immer beliebter. Mehrere dänische Unternehmen haben sich auf diese Art der Zucht spezialisiert und erzielen hervorragende Ergebnisse. Zum Beispiel das Unternehmen AquaPri nutzt die fortschrittliche RAS-Technologie, um afrikanische Welse mit minimalen Umweltauswirkungen zu züchten.
Aber der Wels bringt nicht nur Delikatessen auf den Tisch!
Die Aufzucht von Afrikanischem Wels in RAS-Systemen bringt eine Reihe von ökologischen und wirtschaftlichen Vorteilen mit sich:
- Geringerer Wasserverbrauch: Dank der Wasserumwälzung ist der Wasserverbrauch deutlich geringer als bei herkömmlichen Anbaumethoden.
- Geringe Emissionen: Durch das geschlossene System wird die Freisetzung von Nährstoffen und anderen Substanzen in die Umwelt minimiert.
- Hohe Produktivität: Das schnelle Wachstum und die effiziente Nutzung des Futters machen die Produktion von Afrikanischem Wels wirtschaftlich rentabel.
Die Aufzucht von Afrikanischem Wels in RAS-Systemen ist ein modernes und nachhaltiges Konzept für die Aquakultur, das die Produktion hochwertiger Fische bei minimaler Umweltbelastung ermöglicht.
Aufzucht- und Filtersystem
